नर के पेट को संतुष्ट करने के लिए सबसे सुरक्षित डिश है आलू जिसमें मांस होता है। और ओवन में पफ आलू पकाने से पहले, कोई भी विरोध नहीं कर सकता है।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - आलू - 1.2 किलो;
- - प्याज - 3 पीसी ।;
- - मांस - 0.5-0.7 किलो;
- - पनीर - 350 ग्राम;
- - मेयोनेज़ - 300 ग्राम;
- - नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- - साग - एक गुच्छा।
निर्देश मैनुअल
1
अपने स्वयं के स्वाद के अनुसार पकवान के लिए मांस चुनें, पोर्क फैटी या चिकन नहीं है। मांस को कुल्ला, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। एक गहरे कटोरे में स्लाइस रखो और मेयोनेज़ के साथ भरें। मैरिनेड के लिए, 150-170 ग्राम मेयोनेज़ पर्याप्त है, इसे मांस के साथ मिलाएं। आप के लिए सुखद हैं कि मसालेदार मसाले में जोड़ें।
2
प्याज को छीलकर, आधे छल्ले में काट लें, एक अलग कंटेनर में मोड़ो। प्याज में मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें।
3
आलू को अच्छी तरह से रगड़ें, उन्हें छीलें। इसे प्लेटों में काटें, जो बदले में, मेयोनेज़ में भी अचार करते हैं। सभी मसालेदार खाद्य पदार्थ 50-60 मिनट के लिए छोड़ दें।
4
सभी अवसरों के लिए एक आलू बेकिंग डिश तैयार करें। आप बेकिंग शीट का उपयोग कर सकते हैं।
5
पहली परत को एक शीट या आलू के आकार पर रखें। अगला, मसालेदार प्याज के छल्ले की व्यवस्था करें। एक तीसरी परत में अचार चिकन के टुकड़े बिछाएं। यदि आप नुस्खा के लिए पोर्क का उपयोग करते हैं, तो इसे प्याज की एक परत के नीचे रखें।
6
ओवन में उत्पादों के साथ फार्म सेट करें, गर्मी और गर्मी को 220 डिग्री पर चालू करें। पकवान तैयार करने में लगभग एक घंटे का समय लगता है।
7
एक गर्म परतदार आलू पर कसा हुआ पनीर छिड़कें। शीर्ष पर कटा हुआ साग के साथ गार्निश।
8
ओवन में भोजन छोड़ दें, 5-6 मिनट के लिए गर्मी बंद कर दें। इस समय के दौरान, पनीर पिघल जाएगा, पकवान को एक समान परत के साथ कवर करें। तैयार किए गए पफ आलू को "सभी अवसरों के लिए" भागों में रखें, तालिका परोसें।