तोरी और परमेसन के साथ स्पेगेटी - इसकी सभी सादगी के साथ एक सुंदर और आत्मनिर्भर पकवान। हर कोई इस तरह के एक सरल लेकिन स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकता है। या आप डिश के विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जिससे यह अधिक मूल हो सकता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - पास्ता (फेटुकाइन, स्पेगेटी, टैगलीटेल);
- - 50 ग्राम परमेसन;
- - 1 तोरी;
- - शोरबा या पेस्ट पानी का 50 मिलीलीटर;
- - जैतून का तेल;
- - मक्खन;
- - काली मिर्च, नमक, थाइम।
निर्देश मैनुअल
1
पकने तक पेस्ट को उबालें। तोरी को बहुत बारीकी से काटें (एक छिलके का उपयोग करना बेहतर है)। तोरी के बजाय, आप एक युवा तोरी ले सकते हैं।
2
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें, तैयार किए गए ज़ुचिनी डालें, उच्च गर्मी पर एक मिनट के लिए भूनें।
3
पैन में पेस्ट जोड़ें, शोरबा डालें। कद्दूकस किए हुए पार्मेसन के साथ छिड़के। पनीर के पिघलने का इंतजार न करें, तुरंत सामग्री को मिलाएं।
4
तैयार पास्ता को दो प्लेटों में व्यवस्थित करें, प्रत्येक में 1/2 चम्मच मक्खन डालें, थाइम के पत्तों के साथ छिड़के, मेज पर तुरंत सेवा करें।