मैं आपके लिए हरी बीन्स के साथ मूल चीनी शैली वाली फ्राइड पोर्क रेसिपी पेश करता हूँ। एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन जो दोनों तरह के लोगों को पसंद आएगा जो चीनी व्यंजन और पारंपरिक का पालन करते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • पोर्क के 500 ग्राम (बेहतर टेंडरलॉइन)
- • 400 ग्राम हरी फलियाँ
- • 1 छोटा प्याज
- • सोया सॉस
- • तिल के बीज
- • नमक और खाना पकाने का तेल।
निर्देश मैनुअल
1
पहले प्याज को आधा छल्ले में काट लें।
2
फिर मांस को बड़े स्ट्रिप्स में काट लें।
3
तलने के लिए आगे बढ़ें: पहले प्याज के आधे छल्ले को भूनें। फिर सूअर का मांस भूनें।
4
जब सूअर का मांस तला हुआ होता है, तो इसमें सोया सॉस डालें और इसे आधे घंटे के लिए सॉस में स्टू करें।
5
फलियों को अलग से उबालें। यदि आपके पास जमी हुई फलियां हैं, तो पहले उन्हें डीफ्रॉस्ट करें।
6
उसके बाद, इसे उबलते पानी में डुबोएं और 10 मिनट के लिए उबाल लें। सेम काटने की जरूरत नहीं।
7
पोर्क में तिल जोड़ें और मिश्रण करें।
8
हरी बीन्स को पैन में डालें और मिलाएँ। तिल के बीज के साथ चीनी शैली का तला हुआ पोर्क तैयार है।
9
इसी तरह, आप न केवल सूअर का मांस, बल्कि टर्की या चिकन भी पका सकते हैं। गार्निश की आवश्यकता नहीं है।