कभी-कभी स्वस्थ और पौष्टिक भोजन के पक्ष में, आटा उत्पादों को छोड़ने की इच्छा होती है। लेकिन, जैसा कि आप कोशिश नहीं करते हैं, रोल और कुकीज़ खाने की आदत से छुटकारा पाना इतना आसान नहीं है। इसलिए, पकाते समय, आप आटा गूंथने के एक विकल्प का सहारा ले सकते हैं, साधारण गेहूं के आटे को अमरबेल के बीजों से बदल सकते हैं।
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अमरनाथ प्राचीन रूस के बाद से चिकित्सा गुणों के लिए जाना जाता है, हालांकि दक्षिण अमेरिका इसकी मातृभूमि है।
इसका उपयोग आटे की तैयारी के लिए किया जाता है, बेकिंग के लिए, व्यंजनों के लिए एक योजक के रूप में और पेय पीने के दौरान विटामिन के एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में।
आटा बनाते समय, अमृत बीज जमीन पूरे होते हैं, जो आपको इस पौधे के सभी उपयोगी गुणों को बचाने की अनुमति देता है। इसके लिए धन्यवाद, अमृत के आटे में उपयोगी पदार्थों का पूरा परिसर होता है जो मूल रूप से बीज में पाए जाते थे, जो शरीर को बहुत लाभ पहुंचाते हैं।
अमरनाथ का आटा आहार भोजन और शाकाहारी भोजन के लिए एकदम सही है। उपरोक्त सभी के अलावा, यह कई बीमारियों की रोकथाम में एक उत्कृष्ट चिकित्सीय उपकरण है।
