असली पेटू के लिए एक स्वस्थ नाश्ते के लिए सबसे सरल नुस्खा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- पालक के 400 ग्राम (आप आइसक्रीम कर सकते हैं);
- 4 अंडे
- 6 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम;
- नमक, काली मिर्च और जायफल स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
पालक को जैतून के तेल में भूनें। यदि हम ताजा लेते हैं, तो जब तक यह फीका नहीं पड़ता; यदि यह जमे हुए है, तो जब तक कि सभी तरल पिघल और वाष्पित न हो जाए। नमक और काली मिर्च।
2
हमने ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए सेट किया है। जब तक तापमान वांछित मूल्य तक नहीं पहुंच जाता, तब तक पालक को ठंडा किया जाना चाहिए। ध्यान से इसे भाग वाले सिरेमिक मोल्ड्स में स्थानांतरित करें, जिससे बीच में एक छोटा सा अवसाद हो जहां अंडे को तोड़ दिया जाना चाहिए। नमक, काली मिर्च, जायफल के साथ चारों ओर और खट्टा क्रीम फैलाएं।
3
हमने 10 - 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में डाल दिया। यदि प्रोटीन पहले ही सेट हो गया है, तो डिश तैयार है, लेकिन जर्दी अभी भी तरल है! अनाज ब्रेड टोस्ट के साथ एकदम सही परोसें।
बोन एपेटिट!